Bergamote

Saveur d’Orient dans un brevage, 
Frémissante éclaboussure,
Du sucre sur un nuage,
Et les bavardages patients,
Pour une parfaite température.

Ils se diffusent, voisins Gaulois,
Ces parfums qui se corsent,
Avec patience, infuse,
Vous lèverez le petit doigt,
D'Earl Grey ou de force.
Chich (Décembre 2011)